رئیس بخش علوم دامی مرکز تحقیقات خوزستان خبر داد:
پرونده ثبت ملی «ماست گوسفندی بهبهان» با مستندسازی پژوهشگران تات تکمیل شد
پژوهشگران مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان با مستندسازی دانش بومی تولید «ماست گوسفندی بهبهان»، پرونده ثبت این فرآورده سنتی را در فهرست میراث فرهنگی ناملموس کشور تکمیل و برای بررسی به ادارهکل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایعدستی استان خوزستان ارسال کردند.
ادامه مطلب