|
رديف
|
عنوان يافته
|
نام محقق يا محققين
|
شرح يافته حداكثر در دو سطر
|
|
1
|
پنیر موزارلا از شیر گاومیش
|
عزیز کردونی
|
تولید پنیر موزارلا از شیر گاومیش برای اولین بار در کشور - پنیر موزارلای تولید شده با استفاده از استارتر طبیعی نتایج بهتری از نظر چربی، لاکتوز و مجموع مواد جامد آب پنیر در زمان خروج لخته و قابلیت کشش نسبت به پنیر تولید شده با استفاده از استارتر تجاری نشان داد.
|
|
2
|
اثرات میوه خنجک بر سیستم ایمنی در جوجه‌های گوشتی
|
سید مجید حسینی
|
علاوه بر اثر مثبت میوه خنجک بر بهبود عملکرد جوجه‌های گوشتی، این میوه بر افزایش تولید آنتی بادی مؤثر بوده و می‌توان از این میوه تا سطح 6 درصد در جیره غذایی جوجه‌های گوشتی استفاده نمود.
|
|
3
|
بررسی وضعیت عناصر معدنی در دام‌های استان خوزستان تحت تأثیر جنگ خلیج فارس
|
سید مجید حسینی
|
استفاده از مکمل‌های معدنی بر وزن گاومیش‌ها و گوسفندان و شیر تولیدی و ترکیبات آن برای گاومیش تأثیر داشته و می‌توان با تعیین بلوک‌های معدنی بر پایه
کمبودهای موجود نسبت به جبران کمبودها اقدام کرد
|